12-01-2009
|
#1 |
| من مميزين المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2008 الدولة: مَڪـآטּْ مآ يْصطَבـبُنًي الـآشتيآق آليـڪّ العمر: 24
المشاركات: 11,424
معدل تقييم المستوى: 11120 | عمل طريقة الدونات بالصور اهلين طريقه جديده وحلوه ومغريه المقادير كاسين دقيق بيضه ثلاث ملاعق حليب بودره ثلاث ملاعق سكر 6حبات جبن كيري ملعقه كبيره خميره ملعقه صغيره بكنج بودر ملعقه صغيره فنليا ثلاث ارباع كاس ماء دافي الطريقه تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق والبكنج بودر ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك تتخمر مدة ساعه ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه المعتاده ونقصص بالطول عرض الاصبع زي ماتشوفون ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله مره زي ماتشوفون وهنا جميع الانواع بعد التشكيل وهذا شكلها بعد القلي وسحب الاعواد ورفعت لكم وحده عشان تفهمون الطريقه وهذي صوره جماعيه بعد اضافة الصلصات وهنا صورة سبرنق الدونات زي ماسميتها وش رايكم في الاسم حلو  هاه وش رايكم على فكره الذ صوص للدونات { صوص الكرامل } وطريقته : على النار 6ملاعق سكر وفنجال مويه وربع اصبع زبده وذرة فنليا وبعد الغليان اضيف لهم نص علبة قشطه واخلط لما تتجانس واضيف نص ظرف كريم كرمل واحرك بسرعه وارفعها عن النار واصبها بسرعه على الدونات لانها تجمد بسرعه وبجد لذييييييذ وبالعافيه
ulg 'vdrm hg],khj fhgw,v fhgw,v ugl
التعديل الأخير تم بواسطة ملكني هوآك ; 12-01-2009 الساعة 01:28 AM
سبب آخر: المزضوع
|
| |